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大阪南河内地方で昔から食された郷土料理で牛の小腸を油でじっくりと時間をかけて揚げたものです。今や地元でも入手困難な油かすをカレーにトッピングしました。コラーゲンが豊富で辛さもややマイルドに仕上がりました。
カレー
油かす(牛小腸)(国産、オーストラリア産)、カレールウ、ソテーオニオン、食用油脂(豚脂)、でん粉、砂糖、チキンエキス、醤油、ガラムマサラ、酵母エキス、ハバネロパウダー/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・バナナ・りんご・ごまを含む)
気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
170g(1人前)
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
株式会社KOC
エネルギー : 422kcal / たんぱく質 : 4.6g / 脂質 : 37.2g / 炭水化物 : 17.0g / 食塩相当量 : 2.6g
4517830401571
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