100時間かけたビーフカレー
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100時間かけたビーフカレー
商品特徴
化学調味料不使用。フォン・ド・ヴォー仕立て。100時間以上かけて仕上げる牛肉に合うこだわりのカレーソース。
直火で丁寧に焼き上げたルーをフォン・ド・ヴォー、チキンブイヨンでのばし、甘味が十分に出るまでソテーした野菜、果実を加えて一晩ねかせます。オリジナルブレンドのスパイスを加えて仕上げたソースにじっくり3時間やわらかくなるまで煮込んだ牛肉を合わせました。化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしました。
名称
カレー原材料名
野菜・果実ソテー（たまねぎ、にんじん、りんごピューレ、トマト・ジュースづけ、バナナピューレ、大豆油、バター）（国内製造）、ハーブ煮込牛肉（牛肉、香辛料）、ソテードオニオン、小麦粉、フルーツペースト、大豆油、バター、トマトペースト、砂糖、牛脂、フォンドヴォー、チキンブイヨン、カレー粉、食塩、脱脂粉乳、ローストオニオンペースト、ビーフブイヨン調味料、加工黒糖、香辛料/カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・りんごを含む）殺菌方法
気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量
200g保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。製造者
エム・シーシー食品株式会社栄養成分表示（1袋 200gあたり）
エネルギー 286kcal / たんぱく質 7.8ｇ / 脂質 18.6g / 炭水化物 21.8g / 食塩相当量 2.4gJANコード
4901012048614-
- 独自商品コード
- ：4901012048614
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